Ungdomsgårdsköket

I Lämpiö kockar vi varje vecka något gott med matsvinnsmat. Matsvinnsmaten kommer från Norra Hagas Alepa och HOK Elanto.

I Lämpiö får unga själv kocka smakliga godbitar av matsvinnsmat. En gång i veckan får vi produkter vars bäst-före datum håller på att gå ut från Norra Hagas Alepa, som kan användas i Lämpiö för att kocka med tillsammans med andra unga och handledarna.

Så långt fantasin räcker!

I Ungdomsgårdsköket får man kocka så långt fantasin räcker. Varje gång gör man något nytt och skapar nya smakupplevelser, eftersom maten görs på de ingredienser som vi får från butiken.

Ungdomsgårdsköket är också en plats för inlärning:

  • Vi lär oss kocka och olika köksfärdigheter
  • Vi lär oss laga mat också från ingredienser som kan hittas därhemma
  • Vi minskar tillsammans på matsvinnet
  • Ungdomsgårdskökets utgångspunkt är hållbar utveckling

2006 Nuorisopalvelut käynnistää yhteistyön HOK-Elannon kanssa.
2017 Ungdomsgårdsköksverksamheten inleds i Haga ungdomsarbetsenhet.

Pia Inberg

Nyckelord

Ärligt talat