Koulujen kasvisruokapäivät vegaanisiksi

Aloite saapunut 20.9.2026

Haluaisin tehdä aloitteen liittyen koulujen viikottaisiin kasvisruokapäiviin. Ehdottaisin, että kasvisruokapäivät muutettaisiin kokonaan vegaanisiksi ilmasto- sekä eläineettisistä syistä. Nykyään eläinperäisille tuotteille on niin paljon hyviä korvaajia, etteivät nuoret luultavasti edes huomaisi muutosta. Näin myös sama ruoka sopisi isommalle porukalle yhtenä päivänä viikosta. Koen tärkeäksi sen, että Helsingin kaupunki edistäisi kestävää tulevaisuutta tällaisilla teoilla.

Ehdotukset toimenpiteiksi

Koulun kasvisruoan voi muuttaa helposti vegaaniseksi vaihtamalla eläinperäiset ainesosat kasvipohjaisiin tuotteisiin. Todennäköisesti tästä ei koituisi lisää kustannuksia koulujen keittiöille.

Kohderyhmä

Aloite koskee kaikkia Helsingin koulujen ruokaloiden asiakkaita sekä keittiöiden työntekijöitä että raaka-ainetilauksista vastaavia.